Régalez-vous avec ces brownies décadents à la crème irlandaise !

On adore les brownies mais lorsqu'on y rajoute un soupçon de crème irlandaise, ce grand classique se transforme de façon étonnante !

Pour faire cette recette de brownies décadents, vous aurez besoin de:

-2 bâtonnets de beurre ramolli (non salé)
-1 tasse de cassonade + 2 tasses de sucre granulé régulier

-1/2 c. à table de poudre à expresso (instantané)

-4-6 c. à table de crème irlandaise
-4 œufs à température pièce

-1 1/2 tasse de farine tout usage

-1 tasse de poudre de cacao (non sucré)
-1 c. à thé de sel de table
-1 1/2 tasse de pépites de chocolat mélangées avec 1-2 c. à table du "mélange sec"

Et maintenant, la méthode...
1.Battre en crème le beurre, la cassonade et le sucre granulé.
2.Ajoutez-y votre poudre expresso.
3.Incorporez votre crème irlandaise.
4.Ajoutez les oeufs, un à la fois et mélangez (sans trop battre).
5.Laissez de côté et préparez vos ingrédients secs...
6.Tamisez ensemble la farine, la poudre de cacao et le sel.
7.Ajoutez le mélange sec progressivement au mélange liquide (Ne pas trop brasser).
8.À la toute fin, ajoutez vos pépites de chocolat à la main en brassant un peu et versez le mélange dans un moule graissé.
9.Faire cuire vos brownies à 350 degrés F. pour 25-30 minutes.

Pour servir, saupoudrez les brownies d'un peu de sucre glace (facultatif).

Pour les visuels, cliquez sur la vidéo pour visionner toutes les étapes de cette recette délicieuse !

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