Savez-vous choisir votre salade et vos légumes pré-lavés et pré-coupés?

Il vous arrive d'acheter de la salade et vos légumes en sac, déjà lavés et coupés? Plusieurs choix s'offrent à vous! Et de plus en plus de gens préfèrent ce type d'achat pratique! 

Mais voilà. Savez-vous si les légumes ou si la salade sont bien frais et pour combien de temps? Une astuce super simple pourra vous aider au moment de l'achat. Choisissez parmi les sacs de salade les plus plats. Pourquoi? 

Parce que lorsque les légumes et la salade sont mis en sac, on retire l'air du sac! Avec le temps, le légume émet un gaz et donc le sac gonfle à nouveau. Ce qui signifie que plus longtemps le légume est en sac, plus le sac gonflera. 

VOILÀ! C'est aussi simple que ça! Évitez les sacs bien gonflés. Choisissez les sacs bien plats pour des légumes plus frais plus longtemps au frigo! 

Une autre astuce? Assurez-vous que la date de qualité de fraicheur est bien celle de l'emballeur et non celle du supermarché! 

SALADE ET LÉGUMES PRÉ-LAVÉS et PRÉ-COUPÉS

Aussi, selon Marler, plus un aliment est manipulé et traité, plus il est susceptible d'être contaminé. 

Ce qu'il est préférable de faire? Acheter votre laitue et vos légumes non lavés et non coupés et consommez-les dans les 3 à 4 jours suivant l'achat.