Savez-vous pourquoi il ajoute de l’eau quand il fait cuire son bacon? La raison est parfaite!

J’adore manger du bacon au restaurant… parce que je n’ai pas à le faire cuire!

C’est salissant, on se brûle, le bacon n’est pas toujours cuit comme je l’aime…

Voici donc une vidéo qui va me réconcilier avec la cuisson parfaite du bacon!

En ajoutant de l’eau pour recouvrir tout le bacon dans la poêle, on obtient un bacon cuit à la perfection!

• Ajoutez de l’eau pour recouvrir le bacon et portez à ébullition.
  
• Quand l'eau bout, réduisez le feu à médium.
  
• Quand toute l’eau s’est évaporée, réduisez la chaleur à doux/moyen et laissez cuire le bacon.

Regardez cette vidéo, vous allez vouloir essayer vous aussi! [pub]