Si vous avez toujours coupé vos oignons comme ça, vous ne connaissez pas encore la meilleure astuce!

Quand vous coupez un oignon, coupez-vous d'abord les 2 extrémités avant de le couper en rondelles, en lanières ou en dés?

C’est ce que j’ai toujours fait en tout cas, et je viens de réaliser que c’est une erreur.

Si on garde l’extrémité de l’oignon, on a une meilleure prise sur l’oignon, mais surtout, il ne tombera pas en morceaux avant qu’on ait fini de le couper!

Regardez cette vidéo pour voir la différence entre les 2 méthodes ainsi que d'autres astuces de pros de la cuisine. [pub]

L’oignon est vraiment plus facile à couper de cette manière, c’est sûr que je ferai comme ça dorénavant! Et vous?