Sur un film alimentaire, elle ajoute 5 couleurs de glaçage! Cette maman réalise des Cupcakes à 2 Surprises!

Une surprise n'attend pas l'autre! 

Et pas besoin de fêter la Saint Patrick pour réaliser ces super Cupcakes aux couleurs de l'arc-en-ciel!! Vous pourriez les cuisiner pour expliquer aux enfants ce qu'est cette magnifique Fête! Leur faire découvrir cette belle coutume qu'est la Fête d'est Irlandais! Ils vont adorer découvrir le pot d'or!! WOUAH!! Toutes ces pépites d'or qui se trouvent au pied de l'arc-en-ciel normalement sont maintenant, DANS les cupcakes! Une idée fantastique! Et délicieuse! 

VOUS AUREZ BESOIN:

-De (1 1/2 tasse) de farine tout usage 
-De (1 tasse) de sucre blanc
-De 1 c. à thé de levure chimique 
-De 1/2 c. à thé de sel 
-De 1/2 tasse de pudre de noix de coco 
-De 1 tasse d'eau 
-De 1/2 tasse d'huile végétale 
-De 2 oeufs 
-De 1 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme 
-De 1 c. à thé d'extrait de vanille 
-De friandises à pâtisserie (boules dorées) 

POUR LE GLAÇAGE:  

-De 2 1/2 tasses de sucre blanc 
-De 6 oeufs 
-De 1/2 tasse d'eau 
-De 1/2 c. à thé de crème de tartre (dans tous les Super Marchés, près des épices, la marque Club House en font dans un pot rectangulaire orange) 
-De 1 c. à soupe d'extrait de vanille 
-Colorant alimentaire: Rouge, orange, jaune, vert, bleu et mauve 
-De 1 tasse de pépites de chocolat noir 
-De 2 c. à soupe d'huile de noix de coco 

 COMMENT FAIRE: 

1) Le gâteau: Mélangez bien la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la poudre de cacao 
2) Ajoutez ensuite l'huile végétale, les oeufs, le vinaigre de cidre de pomme, l'extrait de vanille et l'eau. Mélnagez jusqu'à une pâte lisse
3) Divisez la pâte en 12 petits gâteaux et cuire de 15 à 17 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau ou un cure-dents ressorte propre
4) Laissez les gâteaux refroidir complètement
5) Videz le centre de chaque petit gâteau à l'aide d'un gros embout de poche à douille et ajoutez des friandises à pâtisseries dorées! Puis refermez avec la pâte à gâteau retirée préalablement! 
6) Maintenant, dans un bol en verre ou de métal sur un pot d'eau qui commence à peine à bouillir (assurez-vous que le fond du bol ne touche pas à l'eau) Ajoutez les blancs d'oeuf, le sucre, l'eau, la crème de tartre et fouettez jusqu'à ce que le tout soit mousseux, tiède au toucher et que le sucre soit entièrement dissout. Retirez le bol de la source de chaleur
7) Avec un mélangeur électrique, battre à vitesse jusqu'à une meringue se soit formée avec des pics rigides. Ajoutez l'extrait de vanille, fouettez pour mélanger
8) Divisez le glaçage en 5 bols et ajoutez les 5 couleurs de colorant alimentaire 
9) Sur la pellicule plastique, ajoutez les bandes de glaçage pour former l'arc-en-ciel.
10) Glissez ensuite ce boudin dans une poche à douille avec un embout étoilé 
11) Décorez les petits gâteau en partant du centre jusqu'à l'extérieur! Rangez au frigo 15 minutes pour figer le glaçage
12) Pendant de temps, faites fondre les pépites de chocolat noir avec l'huile de noix de coco et mélangez jusqu'à une consistance lisse
13) Plongez les petits gâteaux dans le chocolat fondu et laissez figer! 

Offrez aux enfants de délicieux Cupcakes aux chocolat Arc-en-ciel au pot d'or! Quand une surprise n'attend pas l'autre!