Trucs et Bricolages
Voici 12 aliments que vous épluchez ou coupez de la mauvaise façon depuis trop longtemps!
 

Voici 12 aliments que vous épluchez ou coupez de la mauvaise façon depuis trop longtemps!

Des astuces intéressantes pour moins gaspiller!

Trucs et Bricolages

Trucs et Bricolages

((Astuce pour éplucher des aliments)) 

On utilise souvent les mêmes techniques pour éplucher ou coupez des aliments par simple habitude.

Rares sont les fois où l'on se dit: Tiens tiens, et si j'essayais de couper cette orange d'une autre façon...

Mais peut-être quand voyant ceci, vous aurez envie de changer de méthode!

Voici 12 aliments que vous pourrez essayer d'éplucher ou de couper autrement!

Le kiwi

via thekitchn

Votre enfant ne mange que la moitié d'un kiwi à la fois? Coupez le en deux, et conservez l'autre moitié dans un sac refermable. Vous pourrez ensuite faire manger la moitié du kiwi à votre enfant à la cuillère.

via steamykitchen

Ou alors, coupez les extrémités, insérer une cuillère entre la chaire et la pelure du kiwi et faites glisser la cuillère sur tout le contour de la pelure.


L'avocat

via simplyrecipes

Frappez le noyau de l'avocat avec un bon couteau, il sera plus facile à retirer de cette façon.

via simplyrecipes

Ensuite coupez l'avocat en dés, comme le montre cette photo ou mangez-le avec une cuillère!


Tomates cerises

Disposez les tomates cerises dans une assiette, recouvrez-les d'une seconde assiette, passez un couteau à dents entre les deux assiettes en gardant une main sur l'assiette du dessus. Vous couperez toutes les tomates en un seul mouvement. 


Le melon d'eau

Haaa le melon d'eau! C'est tellement bon! Avec cette technique de coupe, vous aurez toujours un petit bout de pelure pour tenir votre morceau de melon, sans avoir les joues collées contre le melon quand vous le mangerez!

((La lime))

via Chef Heidi Fink

Voici LA meilleure technique pour couper une lime afin d'en extraire un maximum de jus! Vous pourrez presser tous les morceaux coupés, pour ensuite torde le centre de la lime.


L'orange ou mandarine


via JewelPie

C'est bien plus amusant de manger une orange ou une mandarine de cette façon!!

Un gâteau

Un gâteau

Vous serez heureux d'apprendre cette technique de coupe pour conserver la fraîcheur d'un gâteau déjà entamé plus longtemps! Fini le gaspillage! Vous n'aurez plus à jeter la première tranche du gâteau parce qu'elle a séché! 


La mangue

Vous aimez les mangues? Elles sont délicieuses! Apprenez à les couper pour n'avoir aucune perte!! Avec cette technique, vous pourrez la manger à même la pelure! 


((L'oignon))


via adrienneats.blogspot

Suivez les étapes de la photo pour apprendre à hacher un oignon en dés, de la bonne façon.

La pomme grenade


via instructables

Vous saviez qu'une pomme grenade s'ouvrait ainsi? En l'ouvrant de la sorte, vous aurez beaucoup plus de facilité à rejoindre toutes les graines!

La banane

Apprenez à ouvrir une banane comme un singe! Il arrive que le bout de la banane soit écrasé quand on l'ouvre par la tige. Essayez plutôt de l'ouvrir par l'autre extrémité!


Les carottes

Si vous êtes comme moi, vous avez toujours épluché les carottes de haut en bas en retirant le couteau de sur la carotte pour remonter au haut de la carotte.... Cette homme nous fait remarquer que ces couteaux ont deux lames justement pour ne pas avoir à les utiliser comme on le fait! Laissez toujours le couteau en contacte avec la carotte et épluchez en descendant ET en remontant le couteau! Faites tourner la carotte sur elle même, puis retournez-la pour éplucher l'autre extrémité.

Source: diply.com/bartender/12-foods-youve-been-peeling-cutting-all-wrong/195736/1