Voici le dessert qui sera sur toutes les lèvres cet été!
Après un bon barbecue, il n'y a rien de mieux que de se sucrer le bec avec un petit quelque chose de délicieux.
Ces minis suçons de pommes au caramel sont parfaits à partager entre amis, un soir de retrouvailles, avec un bon verre d'on ne sait trop quoi. Sinon, les petites mains adorent!
Essayez-les, c'est merveilleux!
VOUS AUREZ BESOIN:
- 4 grosses pommes vertes, fraîches
- Cuillère à melon d'eau pour faire de petites boules
- Caramel à faire fondre
- Petits bâtons de bois
COMMENT FAIRE:
1. Faites de petites boules en creusant dans votre pomme avec la cuillère à melon.
2. Plantez les petits bâtons de bois dans les boules de pommes et posez le tout sur une plaque avec un papier ciré.
3. Faites fondre le caramel dans une casserole.
4. Trempez vos boules dans le caramel. ATTENTION: Pour que ça fonctionne, vous devez attendre que le caramel durcisse un peu et qu'il soit moins chaud. Les boules de pommes doivent être à température pièce. Il ne faut pas que la peau des pommes soit cireuse, vous pouvez faire bouillir vos boules 30 secondes dans l'eau pour retirer cette pellicule cireuse. Finalement, ne les mettez pas au réfrigérateur, en tout cas, pas avant que le tout soit complètement refroidi. Et voilà!
EN PHOTOS:

Une idée originale de: