Voici une recette facile pour réinventer votre traditionnel plat de spaghetti!
La recette à l'intérieur...
Trucs et Bricolages
Le traditionnel plat de spaghetti est un plat qu'on retrouve dans toutes les maisonnées du Québec.
Le site Bon Appétit a toutefois trouvé une manière de donner une touche unique à ce plat, pour en faire un met totalement délicieux et réinventé!
Ingrédients:
- 400 grammes de spaghetti
- 250 grammes de sauce tomate
- 4 à 5 gousses d'ail
- 2 cuillères à table de chapelure
- des olives vertes et noires
- une cuillère à table de basilic et d'origan
- 1 boule de mozzarella fraîche
- de l'huile d'olive
- épices au goût
Préparation:
1. Pelez et coupez en petits morceaux les gousses d'ail.
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Bon Appétit
2. Faites frire les gousses avec de l'huile d'olive, l'origan et le basilic.
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Bon Appétit
3. Ajoutez la sauce tomate, du sel et du poivre dans la poêle et faites cuire durant 8 à 10 minutes.
4. Faites cuire vos pâtes dans l'eau bouillante comme vous le faites habituellement.
5. Coupez votre mozzarella en petits dés.
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Bon Appétit
6. Égouttez vos pâtes et ajoutez-y le mélange de sauce tomate.
7. Faites de petits ronds avec vos pâtes. Vous pouvez vous aider d'une cuillère en bois.
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Bon Appétit
8. Mettez les boules dans un plat à cuisson
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Bon Appétit
9. Ajoutez un cube de mozzarella et des olives tranchées au centre de chaque portion de pâtes.
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Bon Appétit
10. Décorez de persil et de chapelure.
11. Faites chauffer au four à 180 degrés Celcius durant 20 minutes.
Bon appétit!!!
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Bon Appétit
Voyez toute la recette en vidéo ci-dessous:
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