Cette pizza nous met l'eau à la bouche
On aime bien commander une pizza par téléphone de temps à autre mais mis à part la rapidité de livraison, cette option présente peu d'avantages car la plupart des pizzas faites dans les restos rapides sont bourrées de mauvais gras et la qualité des ingrédients utilisés dans leur confection laisse souvent à désirer.
D'un autre côté, faire sa propre pâte à pizza est une alternative accaparante en temps et en énergie.
L'option présentée par Average Betty nous donne le meilleur des deux mondes : La possibilité de choisir des ingrédients frais et une facilité de préparation. En trichant un peu au niveau de la pâte, on obtient une pizza maison savoureuse.
Son secret ? La mijoteuse ! Et oui, cette méthode peut surprendre mais vous conviendrez que cette pizza est plutôt alléchante ! Le goût et la consistance sont nettement supérieurs à ceux obtenus avec la cuisson standard sur plaque.
Voyez comment elle s'y prend...
Pour répliquer son "chef d'oeuvre culinaire", sortez votre mijoteuse et munissez-vous d'une pâte à pizza Pillsbury, de papier parchemin ainsi que de vos "toppings" préférés...Miamm !
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