Vous ne savez peut-être pas comment les 18 aliment suivants poussent

Si vous n’êtes ni agriculteur ni jardinier, vous n’êtes probablement pas familier avec l’évolution des aliments qui se retrouvent dans votre assiette. Il se peut que, si vous aperceviez certains fruits ou légumes dans un champ, vous ne pussiez pas les identifier.

Si vous êtes curieux/curieuses de vous familiariser avec la culture de certains aliments, jetez un oeil aux photos suivantes. Vous verrez que cela n’a rien à voir avec ce que vous trouverez sur les étagères de votre épicerie!

1. Les choux de Bruxelles poussent sur des tiges géantes

Qu’on les aime ou pas, peu d’entre nous avons eu l’occasion de voir ces petits choux dans leur état naturel. Qui aurait pensé à de si grandes tiges?

2. Les kiwis poussent sur des vignes

Saviez que les kiwis ressemblent en fait à des raisins lors de la formation?

3. Les noix de cajou ne ressemblent pas à ce que l’on trouve dans les pots du commerce

Croyez-le ou non, le fruit entourant le cajou - ou la «pomme» - est plus largement consommé que la noix elle-même dans de nombreuses régions du monde.

4. Lors de leur croissance, les câpres ressemblent à une fleur d’hibiscus

On pourrait faire un bouquet de câpres!

5. Le poivre noir ressemble à des baies

Mais on n’aimerait pas les croquer!

6. Du quinoa, ou de la lavande rouge?

C’est superbe, en tous les cas!

7. Les amandes poussent dans des coquilles

Non, ce n'est pas une pistache mal formée. Une amande se développe dans cette coquille épaisse!

8. Les haricots Pinto poussent en gousses

On dirait de petites oreilles.

9. Les dattes poussent en grappes très massives

On dirait un lustre géant!

10. Les arachides poussent sous terre

On connait leur apparence, mais on songe rarement à leur provenance.

11. La cannelle provient de l'écorce des arbres

Le saviez-vous? Les canneliers sont classés comme arbres à feuilles persistantes et peuvent être trouvés presque exclusivement au Sri Lanka et en Inde du Sud.