Le nettoyage et le dégraissage d'une friteuse devrait se faire à chaque changement d'huile, soit au bout de 6 mois ou après 8 ou 10 utilisations.
Vous pourrez essayer ces méthodes pour enfin choisir celle que vous préférez par la suite.
Pour les 4 méthodes vous devrez suivre les étapes suivantes:
1) Laissez refroidir l'huile pendant au moins 2 heures après utilisation
2) Laissez tremper le panier dans une eau savonneuse
3) Raclez le fond et les côtés de la friteuse avec une spatule en plastique
4) Retirez toutes particules de nourriture noircies avec une spatule en plastique
5) Ajoutez 7 à 8 gouttes de savon à vaisselle dans le restant d'huile au fond de la friteuse
6) Frottez pour faire mousser le savon
7) Rincez la friteuse à fond avec de l'eau très chaude du robinet
8) Laissez ensuite reposer l'eau très chaude dans la friteuse pendant 30 minutes
9) Lavez ensuite le panier dans une eau savonneuse
Maintenant, voici 4 méthodes efficaces pour nettoyer et dégraisser votre friteuse à fond:
L'eau bouillante:
Ajoutez de l'eau bouillante dans la friteuse avec un peu de savon vaisselle. Allumez la friteuse et attendez que l'eau bouille à nouveau. Éteignez-la, laissez agir quelques minutes, videz l'eau, portez des gants en caoutchouc pour frotter tout l'intérieur de la friteuse avec une éponge. Rincez à fond.
Le bicarbonate de soude:
Saupoudrez l'intérieur de bicarbonate de soude, puis vaporisez du vinaigre blanc. Une réaction chimique s'en suivra. Laissez agir un peu, puis frottez avec une éponge. Rincez à l'eau claire.
La farine:
Saupoudrez de la farine à l'intérieur de la friteuse. Elle absorbera toute l'huile. Essuyer avec des papiers essuie-tout. Rincez à l'eau claire.
Le nettoyant pour le four:
Portez des gants, vaporisez le produit dans la friteuse, laissez agir en suivant les indications sur la bouteille. Frottez avec une éponge et lavez avec une eau savonneuse. Puis, rincez soigneusement à l'eau claire et très chaude plusieurs fois. (ne pas utiliser sur le panier)
