5 astuces amusantes qui nous simplifient la vie dans la cuisine!

La cuisine comporte son lot de petits problèmes classiques que l'on subit depuis toujours et c'est possiblement la raison pour laquelle on ne cherche même plus de solutions, convaincu qu'il est impossible de faire autrement!

Et pourtant, la cause n'est pas perdue. Quelle que soit votre problématique dans la cuisine et aussi banale soit-elle, dites-vous qu'il existe toujours au moins une astuce pour y remédier.

Voici 5 trucs amusants pour vous simplifier la vie dans la cuisine...

1. Besoin d'un bec verseur pour vos pots Mason ? Rien de plus simple! Récupérez un carton de lait ou de jus d'oranges vide et nettoyez-le. 

Placez le couvercle métallique de votre pot Mason sur le carton pour couvrir le bec et tracez un cercle.

Découpez la pièce et insérez-la à l'intérieur du couvercle - Placez le dispositif sur votre pot en le vissant fermement. 

Ce petit bec verseur est parfait pour les restants de pâte à crêpes, de sauce ou de smoothies ou bien pour les mélanges de noix.

2.Votre cassonade est dure comme la pierre? Transférez-la dans un récipient en plastique allant au four à micro-ondes et faites chauffer le tout pendant 20 à 30 secondes. 

Brassez-la un peu et elle retrouvera sa texture originale (vous pouvez aussi placer un papier Scott humide sur le contenant pendant le processus).

Pour la maintenir ainsi, rajoutez quelques grosses guimauves après l'avoir transférée dans un pot de verre hermétique (elles apportent l'humidité nécessaire pour éviter le durcissement du sucre).

3.Vos pommes de terre rissolées collent toujours dans le fond du poêlon?  Enduisez les plaques de votre gaufrier d'une couche d'huile végétale. 

Répartissez vos pommes de terre fraîches hachées uniformément sur la plaque et faites cuire comme à l'habitude. Vos galettes de pommes de terre seront parfaites!

4.Couper un oignon n'est jamais très plaisant... Simplifiez la tache en utilisant un coupe-pomme au lieu d'un couteau traditionnel... Vous obtiendrez des lamelles parfaites pour vos sauces, vos pizzas, vos soupes ou vos salades de pâtes.

5. Manger avec des baguettes vous angoisse?  Si vous aimez la bouffe asiatique et les plats de nouilles mais que vous n'êtes pas très doué dans le maniement des baguettes chinoises, pas de soucis. Retirez la pièce métallique d'une épingle à linge en bois et faites des incisions sur vos baguettes avec un couteau (une de chaque côté / à l'externe).

Insérez le bidule métallique dans les encoches en vous référant à la vidéo et puis voilà, vous pourrez désormais déguster vos plats de nouilles "Ramen" comme un(e) vrai(e) pro! :)

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