Ajoutez du piquant à votre choux-fleur!
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Ajoutez du piquant à votre choux-fleur!

Vous connaissez peu de recettes à faire avec du choux-fleur? En voici une belle et simple à réaliser! Avez-vous déjà pensé assaisonner votre choux-fleur? Moi pas! Je le mange crue, même pas cuit, c'est bien pour dire! C'est certain que j'essaierai ce

Trucs et Bricolages

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Vous connaissez peu de recettes à faire avec du choux-fleur? En voici une belle et simple à réaliser! Avez-vous déjà pensé assaisonner votre choux-fleur? Moi pas! Je le mange crue, même pas cuit, c'est bien pour dire! C'est certain que j'essaierai cette recette bientôt! Ça m'a l'air DÉLICIEUX! Je l'essaierai peut-être sur le B.B.Q. OUI!!! VOUS AUREZ BESOIN:  Donne 3 à 4 portions -1 choux-fleur -3 c. à soupe d'huile d'olive -1/2 c. à thé de curcuma -1/2 c. à thé de paprika fumé -Le jus de 1/2 citron -1/2 c. à thé de flocons de chili ou de poudre de chili -3 gousses d'ail haché (optionnel) -2 c. à soupe de sauce soya -Sel et poivre fraîchement moulu COMMENT FAIRE: -Préchauffez le four  220°C (425°F) -Lavez et coupez en morceaux le choux et le mettre dans un bol -Ajoutez tous les ingrédients et bien mélanger -Transférez sur une plaque à cuisson recouverte de papier à cuisson (papier parchemin) -Cuire 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le choux-fleur soit tendre et doré (retournez à mi-cuisson) -Servez avec votre viande préférée ou seul, comme collation!

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