Faites votre propre colorant alimentaire rouge pour la fête de l'amour!

Rouge, rose, bleu, vert, le plus beau dans les desserts, c'est la couleur!

La St-Valentin arrive à grands pas, voici donc une recette toute simple qui vous permettra de rendre vos petits délices sucrés un peu plus santés en faisant votre propre colorant alimentaire évitant ainsi les produits chimiques des colorants alimentaires de l'épicerie!

Et pourquoi pas rouge? La couleur de l'amour! VOUS AUREZ BESOIN DE: -Trois grosse betteraves -Une casserole -D'eau COMMENT FAIRE:

- Prendre trois grosses betteraves rouges , retirer la partie verte et la racine et couper-les en morceaux - Placer-les dans une petite casserole et couvrir les betteraves d'eau - Porter à ébullition à feu moyen , réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les betteraves soient tendres. Il y aura seulement quelques     cuillères à soupe d'eau restant - Réserver l'eau ( ce sera votre colorant) - Manger les betteraves pour dîner!

Source: backtoherroots.com