Comment conserver les produits laitiers plus longtemps!

Vous partez en voyage et ne voulez rien perdre? Suivez les instructions suivantes. Voici une vidéos offrant toutes les réponses à vos questions. Comme la vidéo est en anglais, vous pourrez lire les directives à suivre. On connait plusieurs techniques pour congeler le yogourt, la viande, les légumes, les restants, mais connaissez-vous bien les techniques pour faire congeler les produits laitiers? LE LAIT: Temps de conservation 1 mois Si votre lait est en sac ou en carton, vous pourrez congeler le lait dans un pot hermétique en n'emplissant pas le plat au complet. Retirez une partie du lait de la cruche de plastiques si vous le faites congeler directement dans son contenant d'origine. Pour décongeler: Placez-le contenant directement au frigo. Laissez décongeler au complet pour éviter que le lait goutte l'eau.Une fois complètement décongelé, bien agiter le contenant de lait. LE FROMAGE: Temps de conservation: 6 mois Vous pourrez congeler le fromage en brique directement dans son emballage d'origine. Si l'emballage est ouvert, insérez-le dans un sac ziploc pour congélateur. Par contre, un fromage congelé, ne donnera pas de belles tranches pour vos sandwichs. Plus pratique, râpez d'abord le fromage et faites congelez dans un sac ziploc pour congélateur, vous pourrez en utiliser qu'un peu à la fois. LE BEURRE SALÉ: Temps de conservation: 6 à 20 mois Placez-le directement dans le congélateur, dans son emballage d'origine BEURRE NON SALÉ: Temps de conservation: 1 mois. Il perdra son goût, beaucoup plus rapidement que le beurre salé. Placez-le directement dans le congélateur, dans son emballage d'origine ON DÉ-CONSEIL: On déconseille de congeler la margarine, le fromage cottage, le fromage ricotta, la crème sure, et le yogourt. Je ne sais pas pour les autres produits laitiers, mais pour le yogourt je le congèle et je n'y vois aucun problème, de plus, voici un SUPER TRUC!  Kisses au yogourt! Recette santé!  UN PLUS!  LES ŒUF! Vous saviez que vous pouviez aussi congeler les oeufs? Temps de conservation: 1 an Craquez les oeufs,  crevez et le jaune et mélangez le juste un peu. Versez dans un moule à glaces et faites congeler le moule dans un sac pour congélateur ziploc. Vous pourrez utilisez ces oeufs pour, par exemple, une recette nécessitant des oeufs entiers. Pour les démouler, placez le moule à glace sur de l'eau chaude, démoulez, et placez les cubes d'oeufs directement dans un sac ziploc pour congélateur.