Des cocktails à savourer sur la terrasse

Que vous soyez ou non en vacances, vous saurez apprécier ces cocktails sur votre terrasse tout au long de l'été :) Juste à temps pour votre happy hour de ce soir. Tchin tchin :) SEX ON THE BEACH INGRÉDIENTS : 1 oz de liqueur de melon 1 oz de Schnapps aux pêches 1 oz de Vodka Jus d'orange Jus d'ananas Un peu de jus de canneberges Cerises au marasquin MARCHE À SUIVRE : Remplir un verre de glaces. Ajouter la liqueur de melon, le Schnapps aux pêches et la Vodka. Ajouter la même quantité de jus d'oranges et de jus d'ananas. Ajouter un tout petit peu de jus de canneberges et décorer avec une cerise au marasquin. LIMONADE À LA TEQUILA INGRÉDIENTS : Donne 2 portions. 2 tasses de cubes de glace 8 citrons Sirop de cannes à sucre ou sirop 4 feuilles de menthe fraîches 1 citron tranché 4 oz de Tequila Un peu de soda ou d'eau gazéifiée 2 gousses de vanille MARCHE À SUIVRE : Dans un pichet, mettre environ 2 scoop de glaces. Presser les 8 citrons et verser le jus dans le pichet. Ajouter du sirop de cannes à sucre et les feuilles de menthe fraîche hachées. Ajouter quelques tranches de citron pour garnir le tout. Ajouter la Tequila, bien mélanger et mettre au réfrigérateur pendant quelques heures. Servir dans un verre rempli de glace. Décorer avec une gousse de vanille, des feuilles de menthe et une tranche de citron. MOJITO ICEBREAKER INGRÉDIENTS : Feuilles de menthe fraîche 1/4 tasse de cubes de melon d'eau 1/4 tasse de cubes d'ananas Lime, coupée en quartiers Cubes de glace 3 oz de rhum blanc 1/2 tasse de jus d'ananas Sirop de canne à sucre MARCHE À SUIVRE : À l'aide d'un pilon et d'un mortier, bien écraser les feuilles de menthe. Incorporer le melon et l'ananas, peu à peu, et continuer à écraser. Incorporer les quartiers de lime et continuer à écraser le mélange. Dans un shaker, mettre des cubes de glace, le mélange de fruits, le rhum, le jus d'ananas et le sirop. Bien mélanger le tout. Verser dans 2 verres, ajouter un quartier de lime et feuille de menthe pour décorer et savourer. SANGRIA À LA TÉQUILA INGRÉDIENTS : 2-3 tranches d'ananas 2-3 tranches d'orange 2-3 mûres 2-3 quartiers de lime 2 oz de Tequila 1 oz de liqueur de pêches 1 oz de sirop simple 2 oz de jus d'ananas un peu de jus d'orange glace vin rouge MARCHE À SUIVRE : Mettre les fruits (si vous n'aimez pas les fruits proposés, n'hésitez pas à mettre ceux que vous préférez) dans 1 verre. Ajouter la Tequila, la liqueur de pêches, le sirop, le jus d'ananas et le jus d'orange. Mettre de la glace et bien mélanger. Pour terminer, verser un peu de vin rouge sur le mélange et dégustez. Photo : Google et CookingChannelTV Source : CookingChannelTV