
Des coquilles faites maison pour réaliser un déjeuner exquis!
On a vu plusieurs versions d'oeufs cuisinés au four dans des moules à muffins. Avec une basse de laitue, du jambon, du bacon et autres. Mais voici une recette avec une base de pain! Choisissez votre pain tranché préféré. Pain blanc ou pain de grain e
On a vu plusieurs versions d'oeufs cuisinés au four dans des moules à muffins. Avec une basse de laitue, du jambon, du bacon et autres. Mais voici une recette avec une base de pain!
Choisissez votre pain tranché préféré. Pain blanc ou pain de grain entier, et regardez la vidéo pour les étapes à suivre. De fines tranches de pain amincies au rouleau à pâte, vous donneront des coquilles parfaites pour des oeufs délicieux!
Vous essaierez? Laissez-moi savoir si vous avez aimé!
VOUS AUREZ BESOIN:
-De pain tranché
-D'Œufs
-De viande de votre choix, jambon, bacon
-De fromage
-De sel et de poivre
-1 c. à table de beurre fondu pour 6 coquilles
-Enduis à cuisson antiadhésif
COMMENT FAIRE:
-Préchauffez le four à 190°C (375°F)
-Retirez les croûtes des tranches de pain
-Avec un rouleau à pâte ou une bouteille de vin, amincissez les tranches de pain
-Vaporisez le moule d'antiadhésif
-Placez les tranches de pain amincies et ajoutez du beurre fondu (1 cé à table pour 6 coquilles)
-Faites cuire de 5 à 8 minutes minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, à 190°C (375°F)
-Ajoutez des tranches de viande: Jambon tranché mince ou bacon partiellement cuit,
-Ajoutez des tranches de fromage
-Craquez un oeuf dans chaque coquilles, salez et poivrez.
-Faites cuire à 190°C (375°F) de 14 à 18 minutes. Ou jusqu'à ce que le banc d'oeuf soit cuit.
-Sortez le moule du four et recouvrez de papier aluminium pour 5 minutes. Le blanc d'oeuf continuera de cuire.
Bon appétit!
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