
Faites des cupcakes arc-en-ciel, dans des pots Mason! WOUHOU!
Ils sont super beaux!! Et tellement alléchants! Les enfants vont adorer!!! Faites-les pour une fêtes d'enfants, pour un picnics, super pratique! Ou pour les offrir en cadeau! Vous trouverez des pots Mason dans les magasins grandes surfaces, on les ve
Ils sont super beaux!! Et tellement alléchants! Les enfants vont adorer!!! Faites-les pour une fêtes d'enfants, pour un picnics, super pratique! Ou pour les offrir en cadeau!
Vous trouverez des pots Mason dans les magasins grandes surfaces, on les vend à la caisse, 12 pour environs 10$ avec leur couvercles. Vous pourrez ensuite les réutiliser pour cuisinier les gâteaux en pot que j'ai partagé hier: Gâteau en pot
VOUS AUREZ BESOIN:
-De votre recette préférée de gâteau à la vanille, ou d'une préparation en boite ou la recette dans la deuxième vidéo.
-De votre recette préférée de glaçage au beurre, ou d'un mélange acheté ou de la recette de la troisième vidéo.
-Colorant alimentaire,: Mauve, bleu, vert, jaune, orange, rouge. Les couleurs des colorants en gel sont beaucoup plus vibrantes. Vous en trouverez sur le net. Comme ceux-ci: AmeriColor-Gel-Colour
-De 6 bols + 6 cuillères
-De 6 sacs de poche à douille
-De friandises à pâtisseries de toutes les couleurs
-De pots Mason réguliers d'environs 250 ml chacun.
-Et de l'embout No 1M de Wilton pour décorer les gâteaux.
Pour voir le document de tous les embout Wilton, cliquez: ICI
COMMENT FAIRE:
-Divisez la pâte à gâteau dans les 6 bols.
-Ajoutez tous les colorants alimentaires.
-Bien mélangez en remplissez les sacs de vos poches à douille
-Commencez par mettre le mélange de gâteau mauve dans le pot, puis le bleu, le vert, le jaune, le orange, et puis le rouge.
-Assurez-vous de bien toucher les parois du pot Mason avec le mélange à gâteau.
-Nul besoin de graisser les pots, puisqu'ils seront manger depuis le pot.
-Une fois toutes les couleurs en pot, vous devriez avoir la moitié des pots de remplis.
-Placez-les dans un bol à cuisson et ajoutez de l'eau. L'eau aidera à cuire les cupcakes en pot de façon égale.
-Faites-les cuire environs 30 à 35 minutes à 177 degrés C. soit 350 degrés F.
-Une fois cuits, laissez-les refroidir à la température de la pièce.
-Si les cupcakes étaient trop haut pour pouvoir ajouter le glaçage au beurre, retirez un peu du dessus du gâteau.
-Appliquez maintenant le glaçage au beurre avec la pointe 1M de Wilton
-Faites une pointe au centre, ensuite le contour.
-Et garnissez de friandises à pâtisserie!
Cupcake arc-en-ciel en pot Mason
Recette de gâteau vanille maison
Recette de crémage au beurre


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