Gâteau en pot! Une recette facile qui se conserve... très longtemps!

WAHOU!! J'adoooore! Les pots Mason sont conçus pour être résistants. Comme on doit les stériliser au four ou dans l'eau bouillante, on peut donc aussi cuire des ingrédients au four!! Ils sont pratiques pour les garder frais longtemps, pratiques pour en offrir en cadeaux à plusieurs personnes, pratiques parce qu'une cloche à gâteau prend de l'espace sur un comptoir! Et parfaits pour un picnic! Et parions qu'ils sont tellement bons? VOUS AUREZ BESOIN: -De fruits au choix -1/2 tasse de farine -1/2 tasse de sucre -1/2 c. à thé de sel -Et de beurre COMMENT FAIRE: -Placez les fruits dans le pot Mason -Mélangez les ingrédients sec: Farine, sucre, sel -Ajoutez le mélange sur les fruits -Placez un carré de beurre sur le dessus -Placez les pots dans un plat à cuisson et recouvrez le plat d'haricots secs -Cuire le tout à 177 degrés C. soit 350 degrés F. pour 1 heure -Sortez du four et laissez les pots refroidir complètement -Vous pourrez ajouter un peu de crème sur le dessus -Recouvrez et vous pourrez les conserver au frigo jusqu'à deux semaines durant Le beurre fondra dans les ingrédients secs, pas besoin de mélanger. Si vous savez faire de la pâte à tarte, vous remarquerez que ce sont les mêmes ingrédients, et pas besoin de battre le beurre au ingrédients secs. Même principe que la recette que pour la pâte à pizza de certains restaurateurs. La méthode Hands-off.