La meilleure façon pour réussir une papillote étanche + Recette

MIAM! MIAM! Technique efficace pour retenir les nutriments, les liquides et la saveur des aliments tout en leur conférant une texture tendre, la cuisson en papillote est sans contredit à privilégier! Voici les étapes à suivre pour maximiser sa réussite. Papillote de légumes aux fines herbes Préparation: 15 minutes • Cuisson: 10 minutes • Quantité: 4 portions Ingrédients: 16 asperges 1 poivron rouge coupé en lanières 1 poivron jaune coupé en lanière 1 poivron orange coupé en lanières 1 oignon émincé 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron ou de vinaigre balsamique 15 ml (1 c. à soupe) de thym émincé 15 ml (1 c. à soupe) de persil haché 15 ml (1 c. à soupe) d'estragon haché VOIR COMMENT RÉUSSIR UNE PAPILLOTE ÉTANCHE DANS L'ALBUM CI-BAS