La visite se pointe et votre blanc est CHAUD? Refroidissez-le en seulement 10 MINUTES!

Vos bouteilles de vin sont dans une armoire et la visite se pointe? Vous avez besoin de faire refroidir rapidement votre vin pour pouvoir servir un apéro à vos invités avant qu’ils doutent de votre accueil?

Comme vous le savez sans doute, une bouteille de vin blanc atteindra sa température idéale en deux heures au réfrigérateur… C’est beaucoup trop long quand on en a besoin, là, maintenant!

Alors, c’est le temps de sortir un bac, de le remplir d’eau et de glaçons, et d’ajouter… une généreuse portion de sel sur la glace! Le sel accélèrera la fonte de la glace et, par le fait même, le refroidissement de la bouteille. En moins de 10 minutes, votre vin blanc sera parfaitement frais!

Ce truc est bon autant pour le vin rouge tablette (!) que pour toute autre boisson que vous voulez servir à la bonne température, rapidement. Dans le cas du vin rouge, sortez-le de là plus rapidement que le vin blanc quand même!