La vraie recette de sauce à Big Mac et comment monter son Big Mac!
Trucs et Astuces

La vraie recette de sauce à Big Mac et comment monter son Big Mac!

Dans cette vidéo, ce chef exécutif de chez Mc Donald Canada, nous explique comment reproduire la vraie recette avec des aliments facilement retrouvables au super marché! Et comment monter les Big Mac! Vous pourrez donc faire de vrais Big Mac avec de

Trucs et Bricolages

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Dans cette vidéo, ce chef exécutif de chez Mc Donald Canada, nous explique comment reproduire la vraie recette avec des aliments facilement retrouvables au super marché! Et comment monter les Big Mac! Vous pourrez donc faire de vrais Big Mac avec de la viande de qualité et des aliments frais! Sera-t-il aussi bon que le vrai Big mac? Ils seront encore meilleurs si vous voulez mon avis! Un autre avantage à les faire maison? Si vous trouvez les Big Mag délicieux mais vous les trouvez trop gros, vous pourrez les faire avec seulement 2 tranches de pain et 1 boulette de viande chacun. VOUS AUREZ BESOIN: -De 2 c. à soupe de relish -De 3/4 de tasse (175 ml) de mayonnaise -De 1 c. à thé de moutarde -De 1 c. à thé de poudre d'oignon -De 1 c. à thé de poudre d'ail -De 1 c. à thé de paprika -De 1 c. à thé de vinaigre blanc COMMENT FAIRE LA SAUCE: -Dans un bol, ajoutez la mayonnaise, la relish et la moutard, la poudre d'oignon, la poudre d'ail et le paprika, ajoutez ensuite le vinaigre et mélangez au fouet COMMENT MONTER LE BIG MAC:  -Pour un vrai Big Mac, n'oubliez pas de couper les oignons en petits morceaux et la laitue en minces languettes, les cornichons à l'aneth (dill pickles) tranchés en rondelles, et des pains hamburger au sésame! -Utilisez des emportes-pièces pour mouler les boulettes de boeuf. Faites des tranches minces, chauffez la poêlonne d'abord, pour que la viande saisisse en la déposant. -Retournez la boulette et assaisonnez de sel et de poivre. -Appliquez de la sauce sur 3 tranches de pain -Ajoutez les oignons, la laitue, les rondelles de cornichons à l'aneth (dill pickles), les tranches de fromages, et les boulettes de viande Maintenant, dégustez votre Big Mac, fait maison!    

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Trucs et Bricolages

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