
Les Churros aux biscuits OREO!
Vous aimez les Churros? Et vous aimez les biscuits Oreo? Alors vous allez adorer ceci! Vos Churros sont faits sur le long d'habitude? Rien ne vous empêche de les faire sur le long aussi! Ici on les fait en cercle, pour rappeler le biscuit. Mais j'ai
Vous aimez les Churros? Et vous aimez les biscuits Oreo? Alors vous allez adorer ceci! Vos Churros sont faits sur le long d'habitude? Rien ne vous empêche de les faire sur le long aussi! Ici on les fait en cercle, pour rappeler le biscuit. Mais j'ai vu cette recette avec les Churros, longs! Vous pourrez voir l'image d'une autre recette sous la vidéo.
Préparez-les pour le temps des Fêtes! Les enfants et toute la familles se régaleront! Et ils voudront tous votre recette!
VOUS AUREZ BESOINS:
-De 20 biscuits Oreo
-1 tasse d'eau
-3 c. à soupe de beurre
-2 c. à soupe de sucre brun
-1/4 de c. à thé de sel
-1 tasse de farine
-1 1/2 c. à thé de cannelle
-2 oeufs
-1 c. à thé d'extrait de vanille
-1/2 tasse de sucre
-1/2 tasse de crème à fouetter
-Huile pour la friture
COMMENT FAIRE:
-Séparez délicatement les biscuits de la crème. Vous ferez les Churros avec la chapelure des biscuits, et le ''deeping'' avec La garniture du biscuit.
-Émiettez les biscuits dans le robot culinaire.
-Portez l'eau, le beurre, la cassonade et le sel à ébullition.
-Dans un bol, fouettez, la farine, 2 c. à soupe de chapelure de biscuit Oreo, et la cannelle.
-Une fois le mélange d'eau de beurre de cassonade et de sel en ébullition, retirez du feu et mélangez dans le mélange de farine et de chapelure.
-Fouettez les oeufs, ajoutez l'extrait de vanille.
-Mélangez à la pâte jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
-Placez le papier parchemin sur deux plaques à biscuit et remplissez une poche à douille avec un grande pointe en forme d'étoile du mélange de pâte de Churros.
-Faites des spirales.
-Vous devriez pouvoir faire de grands churros, environs 10 à 12 grands churros.
-Placez-les environs une dizaine de minutes au congélateur pour qu'ils refroidissent.
-Faites chauffez l'huile à friture pendant ce temps à 180 degrés C. soit, 350 degrés F.
-Ajoutez des papiers essuie-tout sur vos plaques à cuisson.
-Dans un bol de format moyen, mélangez le sucre granulé et le restants de miettes de biscuits Oreo.
-Faites frire 1 à 2 churros à la fois en les tournant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient dorés uniformément. Ils gonfleront un peu aussi.
-Transférez-les sur les papier essuie-tout, puis dans le mélange de chapelure et de sucre.
-Fouettez 1/2 tasse de crème avec le fouet électrique et ajoutez la crème de biscuit (la crème de biscuit remplace le sucre) et fouettez jusqu'à obtention de pic fermes. Utilisez-la comme ''deeping'' Trempette!
Source photto Churros longs: sheknows.com
Source photto Churros longs: sheknows.comInscrivez-vous à notre infolettre
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