Nul besoin de machines sophistiquées... Ça ne prend que ceci pour faire une tasse de café!

Certes, les amateurs de café ont l'embarras du choix quand vient le temps de choisir une machine pour préparer leur breuvage préféré. 

Que ce soit avec une cafetière "french press", de type perco, classique ou les fameux k-cups, toutes ces méthodes permettent d'obtenir un café décent.

Mais vous êtes-vous déjà interrogé sur le principe de ces fameuses machines? À vrai dire, nous n'avons aucunement besoin de cette artillerie coûteuse pour se faire une tasse de café "rapido".

Spécialement si vous ne voulez que faire une tasse pour vous ou si vous êtes en camping  et que vous souhaitez voyager léger !

Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'une mini passoire ! Regardez ! C'est si simple :

1.Placez votre mini passoire sur la tasse de votre choix.

2.Insérez un petit filtre à café en papier dans la passoire, en prenant soin de l'humecter avec un peu d'eau bouillante (ceci le rendra plus malléable).

3.Déposez votre cuillère de café moulu dans le filtre (dosez la quantité de café selon la force désirée).

4.Tranquillement, versez de l'eau bouillante sur le café moulu. Laissez infuser et répétez l'opération jusqu'à l'obtention d'une quantité appréciable.

On pourrait croire que cette méthode résulte en un café clair et de faible intensité mais l'infusion est vraiment parfaite!

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