Pourquoi les chefs n'utilisent pas de presse-ail en cuisine? Découvrez leur méthode 10 fois plus efficace!

Je détestais laver les presse-ail!! Prendre plus de temps pour le laver que de presser de l'ail, je trouvais ça ridicule! 

J'aurais tellement aimé découvrir cette astuce avant! 

Alors depuis des lunes j'utilise la même technique! 

-Soit de couper la gousse d'ail en deux, de retirer la partie indigeste au centre, ensuite de frapper les 2 parties avec un couteau de cuisine très large pour les écraser pour ensuite terminer en hachant finement les 2 morceaux au couteau. 

Mais depuis que j'ai découvert cette astuce! Plus jamais je ne laverai un presse-ail de ma vie! 

Frottez simplement la gousse d'ail sur les dents d'une fourchette! Jamais vous n'obtiendrez d'ail plus finement haché! 

Cette astuce est aussi bonne pour les carottes et le gingembre!