Si vous jetez l'eau de cuisson des pâtes, SVP perdez cette très mauvaise habitude!

Avec tous les repas de pâtes que vous consommez dans une semaine -73 % des familles avec enfants en consomment plus d’une fois par semaine -, vous produisez une ressource pleine de potentiel et pourtant vous la jetez dans l’évier de cuisine…

C’est parce que vous ne savez pas encore tout ce que vous pouvez en faire!

Faire la vaisselle
J’imagine votre regard plein de doutes. Croyez-moi, l’amidon des pâtes est un détergent naturel. Versez donc l’eau de cuisson des pâtes dans le bac à vaisselle, vous verrez, c’est particulièrement efficace sur les casseroles et les poêles.

Sauce au pesto
Vous préparez une sauce au pesto pour accompagner vos pâtes? Gardez de l'eau de cuisson de vos pâtes et utilisez-la pour lier pesto et pâtes!

Pour la cuisson vapeur
Pour faire cuire des légumes à la vapeur avec une marguerite, l’eau des pâtes est parfaite! Réutilisez le même chaudron pour sauver de la vaisselle en plus!

Pour faire une soupe
L’eau des pâtes est un ingrédient de base parfait pour faire un bouillon ou une soupe.

Pâte à pain et à pizza
Toutes les pâtes à levure ont besoin de liquide et de sel. Vous avez déjà tout ça en main avec l’eau de cuisson des pâtes. N’utilisez que la quantité nécessaire à la recette. [pub]

Faire tremper les légumineuses
Haricots, pois chiches et lentilles doivent tremper dans l’eau plusieurs heures avant leur consommation ou leur cuisson. Utilisez l’eau des pâtes, elle est parfaite pour ça!

Bain de pieds
Si vos pieds enflent ou s’ils sont douloureux après une longue journée de travail, un bain de pieds à l’eau de pâtes, c’est peut-être bizarre, mais c’est très efficace pour détendre vos pieds en un rien de temps grâce aux minéraux qu’elle contient.

Pour les cheveux
Vos cheveux sont abîmés? Massez votre cuir chevelu avec l’eau de cuisson des pâtes, laissez reposer une dizaine de minutes et rincez. Utilisez votre shampoing habituel par la suite. Vous aurez des cheveux sains et éclatants!

Arroser les plantes
À cause de sa teneur en minéraux, l’eau de cuisson des pâtes est parfaite pour arroser les plantes quand elle est à la température de la pièce.

Vous saviez peut-être déjà que quelques gouttes d’eau de pâtes donnent une touche finale aux sauces, mais je suis presque certaine que vous avez appris assez de nouvelles utilisations que vous hésiterez avant de la vider dans l’évier!