Tarte gâteau au fromage, tourbillon de chocolat!

WOH! Ça l'air cochon ça! Tellement cochon qu'on le garde pour les occasions spéciales! Ok? Hahahaha! Un autre dessert qui sort de l'ordinaire! Vous l'avez déjà fait? Vous la faites différemment? J'aime bien voir les possibilités quand je publie des recettes! Et les gens qui prennent le temps de lire les commentaires aussi! VOUS AUREZ BESOIN: -De 150 g. de biscuit au chocolat émietté -De 60 g. de beurre fondu -De 375g. de fromage à la crème -De 55 g. (1/4 de tasse) de sucre en poudre -1/2 c. à thé d'extrait de vanille -De 3 oeufs -De 100 g. de chocolat noir fondu COMMENT FAIRE: Première étape: -Préchauffez le four à 180 Degrés C. - 356 degré F. -Graissez votre plat de cuisson, il devra avoir au moins 13 cm x 36 cm. - 6 pouces x 14 pouces. -Placez les biscuits et le beurre fondu dans le bol d'un robot culinaire et mélangez jusqu'à ce que le mélange ressemble à du sable mouillé. -Placez le mélange dans votre plat de cuisson et appuyez fermement sur la base et un peu sur les côtés, (voir la photo) -Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à consistance ferme. -Ensuite, laissez refroidir complètement. Deuxième étape: -Placez le fromage à la crème, l'extrait de vanille, et le sucre dans le bol d'un batteur électrique, battre jusqu'à consistance lisse. -Ajoutez les oeufs, un à la fois, en battant bien entre chaque oeuf. -Divisez le mélange en deux parts égales et ajoutez le chocolat fondu à une partie. -Versez le restants du mélange de chocolat et de vanille dans le fond de la tarte -Puis avec une cuillère, mélangez les deux mélanges pour créer un effet de mouvement. -Cuire au four pendant 20 à 25 minutes. -Laissez refroidir et servez. Pour faire fondre votre chocolat au bain-marie ou au four micro-onde, cliquez: ICI

Source: taste.com.au

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