Trucs et Bricolages
Un truc pour faire des steaks sur le BBQ comme un grand chef
 

Un truc pour faire des steaks sur le BBQ comme un grand chef

Quoi de mieux qu'une bonne pièce de viande sur le barbecue(BBQ). Voici une petite recette afin d'optimiser la qualité et la saveur de votre prochain repas sur le BBQ. MIAM! MIAM! VOUS AUREZ BESOIN:  -4 pièces de viande assez épaisses (t-bone, filet m

Trucs et Bricolages

Trucs et Bricolages

Quoi de mieux qu'une bonne pièce de viande sur le barbecue(BBQ). Voici une petite recette afin d'optimiser la qualité et la saveur de votre prochain repas sur le BBQ. MIAM! MIAM! VOUS AUREZ BESOIN:  -4 pièces de viande assez épaisses (t-bone, filet mignon, aloyau, etc.) -3 c. à soupe sauce Worcestershire -1 c. à soupe sauce VH, Soya (tamari) -2 c. à soupe vinaigre (de votre choix) -1/4 tasse huile d'olive extra-vierge -Épices à steak Montréal ou autres COMMENT FAIRE:  -Préchauffez le BBQ à feu moyen fort. -Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un sac refermable et bien mélangez -Badigeonnez les morceaux de viande avec ce mélange -Placez ensuite les steaks sur le grill et faites les cuire à feu fort -Ajoutez les épices à steak -Cuire selon la préférence de cuisson de chacun Crédit photo: .ipnoze.com