Une astuce incroyable pour un poulet croustillant de PARTOUT!

Vous aimez la peau de poulet? Quel dommage de perdre toute la partie du dessous parce qu'elle trempe dans le bouillon! L'été, c'est pratique de le faire cuire au BBQ sur une canette de bière, le poulet est si tendre, sauf que, la bière, et bien elle finie par bouillir, et quand ça boue, ça dégouline partout et on ne veut pas que la bière dégouline dans notre four! Alors on fait quoi? Eh bien on utilise un moule à savarin! COMMENT FAIRE:  -Débutez par emplir le moule à savarin des aliments qui donneront l’arôme au poulet. Suggestion: Gros morceaux de citron, d'oignons, et des épices fraîches au choix. -Couvrez le cente du moule avec un morceau de papier aluminium. -Assaisonnez le poulet d'huile d'olive, de sel et de poivre et déposez-le sur le centre relevé du moule à savarin. -Faites cuire au four à 220°C (425°F) pendant 1 heure. MIAM! Croustillant de PARTOUT!